Štítek: recepty

Tyropitakia: řecká sýrová specialita

Tyropitakia: řecká sýrová specialita

Milujete sýry a nevíte co pořád vařit? Recept na taštičky Tyropitakia (τυροπιτάκια) vás dost možná naláká natolik, že je sami hned vyzkoušíte. Nejde o nic složitého, stačí připravit sýrovou směs, naplnit těsto a trojúhelníčky...

Pravé řecké Tzatziky

Pravé řecké Tzatziky

Kdo už někdy měl souvlaki, nebo gyros, těžko si ho umí představit bez nějaké omáčky. Nejoblíbenější je právě Tzatziki, osvěžující pochoutka z okurky, česneku a bílého jogurtu. Příprava Tzatziki – video Recept na Tzatziki...

Oblíbené koktejly doma: připravte si Cuba Libre

Oblíbené koktejly doma: připravte si Cuba Libre

Cuba Libre patří stejně jako Mojito ke karibským oblíbeným koktejlům. Vznikla nejspíše už v roce 1900, kdy si vojáci na Kubě připíjeli k svobodě. Příprava koktejlu rozhodně není náročná, přesvěčte se sami… sledujte barmanku,...

Oblíbené koktejly doma: jak se dělá Margarita

Oblíbené koktejly doma: jak se dělá Margarita

Mexické Acapulko, rok 1948: Margarita Samesová míchá na velké společenské akci nový koktejl. Ten se za čas stane nejobjednávanějším koktejlem na světě vůbec. Není sice jasné, zda je autorem koktejlu určitě Margarita Samesová, jasné...

Oblíbené koktejly doma: jak na Mojito

Oblíbené koktejly doma: jak na Mojito

Oblíbený koktejl mojito asi netřeba moc představovat – jde o ten tradiční kubánský koktejl, který nám všem tak moc chutná. Léto skončilo, ale vy můžete mojito popíjet přeci i doma na gauči. A jak...

Uvařte si thajské banánové dobroty!

Uvařte si thajské banánové dobroty!

Kluay buat chee – banán v kokosovém mléce Thajci dělají různé sladké dobroty pomocí kokosového mléka. Tento recept je jednoduchý a výsledek musí být velice lahodný… 3 zralé banány (ideálně typu naam) plechovka kokosového...

Sladké řecké speciality

Sladké řecké speciality

Až se budete chystat do Řecka, jistě tam ochutnáte baklavu, nebo kataifi. Jde o velmi chutné moučníky, které jsou také pořádně sladké. Doporučujeme zapít ouzem 🙂 Baklava Jde o lahodný dezert z několika vrstev...

Balut – skoro jako Kinder!

Balut – skoro jako Kinder!

Všichni si moc dobře pamatujeme na ta úžasná čokoládová vajíčka s překvapením. Ve Vietnamu a na Filipínách je k mání podobné vajíčko. Není to ale žádná čokoláda, je to vařené kachní vejce – balut....